Sami Garam aloitti omien tuotteidensa kehittelyn ja oman GARAM-tuoteperheensä rakentamisen syksyllä 2013. Silloin ilmestyi kolmen kylmän kastikkeen sarja, jonka makuina ovat basilika balsamico, chili-paprika ja keltainen sinappi. Näistä balsamico on eniten kuin salaattikastike, mutta toimii myös esimerkiksi wokattujen ruokien mausteena. Chilipaprika on hiukan tulisempi vaihtoehto ja toimii sellaisenaan esimerkiksi grillatun kanan kanssa tai miksei hampurilaiskastikkeenakin. Keltainen sinappikastike tuo markkinoille eurooppalaistyylisen sinappikastikkeen. Sen makeusaste on alhaisempi kuin perinteisten suomalaisten salaattikastikkeiden ja se toimii oivallisesti vaikkapa nyhtöpossun tai makkararuokien kastikkeena. Kastikkeet ovat luomua, joten kylmien kastikkeiden hyllyyn saadaan näin mahdollisimman vähälisäaineinen ja maukas tuote. Koska GARAM – tuotteet tuntuvat kiinnostavan ihmisiä ja filosofia niiden takana on tärkeää, pyrimme korkeaan kotimaisuusasteeseen ja luomuetiikkaan kaikessa mitä teemme.